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以制作玉米粉桃酥為例，微波爐制作桃酥的方法：

1、準(zhǔn)備好面粉、玉米粉、豬油、白糖、雞蛋。

2、玉米面同白面混合，加入蘇打粉拌勻備用。

3、用豬油倒入碗中，加入一半白糖，用小勺來回在碗中擦磨。

4、雞蛋磕破，打散備用。

5、加入另一半白糖，繼續(xù)擦磨；加入1/3蛋液。

6、再加入1/3蛋液，繼續(xù)攪動(dòng)。

7、加入1/3蛋液，調(diào)勻。如此分三次將蛋液全部加入。

8、分兩次共加入2茶匙色拉油。

9、倒入調(diào)好的面粉，拌好。

10、自上而下將面粉與豬油蛋液拌勻，和成光滑面團(tuán)。

11、分成小份，隨意的搓成圓形用手按平，或用小模子做成各種樣子放入烤盤中。

12、微波爐提前調(diào)到薄塊燒烤檔，預(yù)熱8分鐘。

13、烤盤放入微波爐，置于支架上，薄塊燒烤檔調(diào)到10分鐘。

14、烤了3分鐘時(shí)，見餅胚略鼓，取出，用牙簽扎了幾個(gè)小眼，重新放入爐內(nèi)。

15、繼續(xù)烤制了4分鐘，聞到濃郁的玉米香味，餅面發(fā)黃。取出翻面。