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　　復(fù)課開學(xué)前

　　對學(xué)校集中供餐保障工作進行了提前謀劃安排，制定了《天津市學(xué)校復(fù)課開學(xué)疫情防控后勤管理實施方案》；

　　對食堂所需物資進行了適當?shù)膬?/strong>；

　　對學(xué)校食堂人員有序返工返崗進行了安排，經(jīng)先行安排部分一線從業(yè)人員在做好隔離等要求的情況下返津返校；

　　對學(xué)校就餐環(huán)境進行了消毒整治；

　　與為我市中小學(xué)服務(wù)的配餐企業(yè)進行了對接，制定了供餐應(yīng)急預(yù)案，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)解決可能出現(xiàn)的個別配餐企業(yè)不能及時供餐等問題。

　　復(fù)課開學(xué)后

　　市教委聯(lián)合市場監(jiān)管委制定下發(fā)了《開展2020年春季學(xué)校復(fù)課開學(xué)食品安全專項監(jiān)督檢查的通知》，要求學(xué)校和配餐單位要開展自查，及時發(fā)現(xiàn)并消除疫情防控和食品安全風(fēng)險隱患；各區(qū)市場監(jiān)管部門和教育部門要開展專項監(jiān)督檢查，并對自查清單零問題零報告的，要加大檢查力度；同時，市教委將聯(lián)合市市場監(jiān)管委開展暗訪督查，切實保證師生“舌尖上”的安全。

　　淡春江表示，天津各區(qū)市場監(jiān)管部門、教育部門會復(fù)課一家，檢查一家，合格一家，供餐一家。供餐后，各區(qū)市場監(jiān)管部門和教育部門要加強學(xué)校食品安全的日常監(jiān)督管理，確保校園食品安全監(jiān)督檢查持續(xù)開展。