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1、會(huì)計(jì)電算化專業(yè)

會(huì)計(jì)電算化已成為一門融計(jì)算機(jī)科學(xué)、管理科學(xué)、信息科學(xué)和會(huì)計(jì)科學(xué)為一體的邊緣學(xué)科，在經(jīng)濟(jì)管理的各個(gè)領(lǐng)域中處于應(yīng)用電子計(jì)算機(jī)的領(lǐng)先地位，正在起著帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)管理諸領(lǐng)域逐步走向現(xiàn)代化的作用。會(huì)計(jì)電算化極大地減輕了會(huì)計(jì)人員的勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了會(huì)計(jì)工作的效率和質(zhì)量，促進(jìn)了會(huì)計(jì)職能的轉(zhuǎn)變。隨著信息技術(shù)的快速發(fā)展和管理要求的不斷提高，會(huì)計(jì)手工操作正逐步被會(huì)計(jì)電算化所取代，要滿足社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)會(huì)計(jì)人才的需要，必須培養(yǎng)和造就大批既掌握計(jì)算機(jī)基本應(yīng)用、又懂會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)處理的復(fù)合應(yīng)用性會(huì)計(jì)人才。

2、廚師專業(yè)

廚師，是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)，以烹制菜點(diǎn)為主要工作內(nèi)容的人。廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早，大約在奴隸社會(huì)，就已經(jīng)有了專職廚師。隨著社會(huì)物質(zhì)文明程度的不斷提高，廚師職業(yè)也不斷發(fā)展，專職廚師隊(duì)伍不斷擴(kuò)大，根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，21世紀(jì)初，世界廚師隊(duì)伍已發(fā)展到數(shù)千萬人，中國素以烹飪王國著稱于世，廚師力量和人數(shù)首屈一指。

調(diào)查顯示，廚師已經(jīng)成為全球十大高薪職業(yè)之一，成為前景最為廣闊的高收入階層。面對(duì)目前國內(nèi)餐飲業(yè)良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)，餐飲業(yè)人才卻發(fā)生了空前的變化，“廚師人才荒”已經(jīng)成為阻礙餐飲業(yè)發(fā)展的最大問題。據(jù)國家餐飲行業(yè)調(diào)查顯示，未來10年，中國廚師需求總量達(dá)600多萬，如今的高級(jí)廚師成了千金難得一求的“搶手貨”。

3、幼師專業(yè)

幼兒教師是教師隊(duì)伍中不可忽略的重要力量。她們主要以女性教育者為主，負(fù)責(zé)教育學(xué)齡前兒童也就是幼兒。幼兒教師主要對(duì)幼兒進(jìn)行啟蒙教育幫助他們獲得有益的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)其身心全面和諧發(fā)展。幼兒教師在教育過程中的角色決不僅僅是知識(shí)的傳遞者，而且是幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者。

據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，中國的人口基數(shù)接近13億，龐大的人口基數(shù)，奠定了中國幼教市場(chǎng)堅(jiān)實(shí)的客戶基礎(chǔ)；按目前的平均人口出生率計(jì)算，中國每年約有2000萬以上的新生兒出生，0―6歲的兒童將近占了1億多，城市兒童接近4000多萬，全國家庭教育性消費(fèi)平均8.2萬，每年城市的教育性消費(fèi)達(dá)到數(shù)億人民幣，如此巨大的教育市場(chǎng)，吸引了各方的關(guān)注，中國的幼教市場(chǎng)毫無疑問地成為了各方資本競相投資的最佳選擇。