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珠蛋白生成障礙性貧血又稱地中海貧血、海洋學(xué)貧血，是一組遺傳性溶血性貧血疾病，在貧血中是比較少見的，一般來說出現(xiàn)貧血癥狀，很多人都會(huì)想著怎么補(bǔ)血。那地中海貧血吃什么補(bǔ)血最快呢？

蜂蜜桑葚膏

材料：1000克桑葚、25克蜂蜜。

做法：將桑葚洗凈絞汁，用小火熬成稀膏，放入蜂蜜后熬制稠厚，冷卻貯藏備用。每日食用2次，一次取10-15克用熱水沖服。

功效：滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)益氣血。

冬蟲夏草雞

材料：冬蟲夏草，薏苡仁各30克，當(dāng)歸10克，烏雞1只。

做法：用以上的材料加水適量，加油鹽調(diào)味，文水燉2小時(shí)，食肉飲湯。

功效：健脾補(bǔ)腎，養(yǎng)血。

阿膠大棗粥

材料：糯米50克，阿膠10克，大棗8枚，白砂糖適量。

做法：阿膠搗碎；將洗凈糯米、大棗共煮粥，快熟時(shí)放入阿膠及白砂糖，再煮片刻即可。

功效：有益氣固攝、養(yǎng)血止血的作用。

蓮子桂圓湯

材料：蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。

做法：先將蓮子用水泡發(fā)，去皮去心洗凈，與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中，加水適量，煎煮至蓮子酥爛，最后加冰糖調(diào)味。

功效：具有補(bǔ)心血、健脾胃的功效，適用于地中海貧血等癥。

紅黑木耳湯

材料：紅棗10枚、黑木耳10克、高麗菜6克、丹參5克。

做法：材料用溫水泡發(fā)洗凈，加適量冰糖加水，隔水蒸1小時(shí)。分次服用，每日早晚2次。

功效：具有清熱補(bǔ)血的功效，可以適用于地中海貧血食用。

桂圓紅棗粥

材料：適量桂圓、紅棗、雞肉、枸杞子、蓮子、黨參、當(dāng)歸、北芪等。

做法：將桂圓、紅棗去核然后與雞肉、枸杞子、蓮子、黨參、當(dāng)歸、北芪、等等一起洗干凈，再加入適當(dāng)?shù)乃馃跻坏絻蓚€(gè)小時(shí)左右，最后再放少許鹽即可。

功效：適量食用能有效的幫助滋補(bǔ)肝腎、益氣養(yǎng)血，能有效的輔助治療地中海貧血。

地中海貧血吃什么好

1、富含維生素的食物?；加械刂泻Ｘ氀娜嗣庖吡?huì)有所下降，而富含維生素的食物，特別是像維生素C、維生素E具有抗氧化作用，能消除有害自由基，幫助提高免疫力，增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗能力。富含維生素的食物有新鮮的水果、蔬菜。

2、富含高蛋白的食物?；加械刂泻Ｘ氀娜巳后w內(nèi)蛋白質(zhì)消耗量會(huì)大于正常人，所以要注意適量多補(bǔ)充蛋白質(zhì)，來維持身體各個(gè)器官所需要的能量，而且攝入足夠蛋白質(zhì)，也是能幫助提高身體抵抗力的。這類食物有蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。

地中海貧血飲食要注意什么

1、患有地中海貧血的人群，要注意不能隨便補(bǔ)鐵，保持正常飲食還是限制含鐵豐富食物，請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。中度或重度的地中海貧血，會(huì)要經(jīng)過反復(fù)輸血治療，容易導(dǎo)致體內(nèi)含鐵過量，大量的鐵元素沉積于心、肝、腎等器官中，會(huì)影響臟器功能從而對(duì)身體造成損害。

2、地中海貧血患者飲食要注意，不宜吃辛辣刺激的食物以及生冷煎炸容易上火的食物，以免加重病情。