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冰糖雪梨是一道常見的名點(diǎn)，以雪梨，冰糖一起慢火燉制而成。雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用，感冒喝冰糖雪梨有用嗎？

感冒喝冰糖雪梨有用嗎

冰糖雪梨對熱性感冒有用。

從食物的性味歸經(jīng)來看，雪梨和冰糖歸肺經(jīng)，雪梨屬于涼性水果，冰糖性質(zhì)平和，有清熱去火、潤肺潤喉的作用，所以當(dāng)身體出現(xiàn)發(fā)熱、肺熱、咽喉腫痛等癥狀時，食用冰糖雪梨是緩解作用的，但是對其他的熱性感冒癥狀，作用不是很大。

熱性感冒的常見癥狀：身體發(fā)熱、不怕冷、面紅、咽喉腫痛、鼻塞、打噴嚏、流黃涕、痰稠、口感想飲、苔薄黃等。

感冒吃冰糖雪梨多久見效

感冒吃冰糖雪梨多久見效，還與個人的感冒程度、身體素質(zhì)等因素有關(guān)。

對于熱性感冒患者來說，早晚服用一次，連續(xù)食用3天冰糖雪梨即可見效，但若是食用3天后，身體沒有好轉(zhuǎn)的跡象時，建議去看看醫(yī)生，進(jìn)行藥物治療比較好。

冰糖雪梨怎么做治感冒咳嗽

做法：

1.準(zhǔn)備1個雪梨、紅棗3顆、冰糖5顆左右。

2.雪梨洗凈、去皮、去核、切小塊；紅棗洗凈備用。

3.在砂鍋中倒入適量的清水，然后將切好的雪梨、紅棗放入鍋中。

4.大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右，待雪梨變軟后，加入冰糖，至融化后，即可食用。

梨子燉冰糖的禁忌

1、忌不對癥

梨子燉冰糖能生津潤燥、清熱化痰，但其性寒，對于風(fēng)熱感冒咳嗽有痰的病情可以起到緩解治療的效果，但對于風(fēng)寒咳嗽有痰的癥狀吃了則反倒會加重病情，因此食用前需根據(jù)患者自身的病情予以判斷能否服用梨子燉冰糖。

判斷方法

1、風(fēng)寒感冒：有頭痛、咽喉發(fā)癢、全身不適、鼻塞、流涕、咳嗽吐稀白痰等癥狀。

2、風(fēng)熱感冒：一般表現(xiàn)為發(fā)熱較重、頭脹痛、咽喉腫痛、口渴、咳嗽吐黃痰等癥狀。

2、忌嬰幼兒服用

冰糖雪梨的主要材料雖然都是天然食材，無毒副作用，但對于過小的還未開始添加輔食嬰幼兒而言，即使是對癥服用冰糖雪梨，也可能造成腹瀉、嘔吐等不適癥狀，建議不要私自亂給嬰幼兒服用一些小偏方或來路不明的食物。