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嬰兒吃核桃可以補(bǔ)充身體的營養(yǎng)，而且還能提高記憶力，有利于大腦和神經(jīng)的發(fā)育。

在喂寶寶的時(shí)候，把核桃碾成粉，再用開水沖一下，讓孩子喝。由于嬰兒還很年輕，腸胃功能尚未完全成熟，可以將核桃研磨成粉吃，有利于孩子的消化和吸收。不過在給孩子食用核桃的時(shí)候，盡量少吃，因?yàn)楹颂沂潜容^油膩的，所以日常生活中盡量選擇母乳和奶粉。日常要照顧好嬰兒，多觀察嬰兒的身體狀況，防止不良后果發(fā)生。

核桃又稱胡桃、羌桃，屬于營養(yǎng)價(jià)值較高的堅(jiān)果類食品。核桃富含多種氨基酸和微量元素，具有補(bǔ)腦美容養(yǎng)顏的作用。核桃中含有豐富的蛋白質(zhì)及人體所需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞、增強(qiáng)腦功能。核桃中含有蛋白質(zhì)、維生素、角鯊烯、亞麻油酸等成分，這些物質(zhì)可以促進(jìn)皮膚細(xì)胞的代謝，促進(jìn)細(xì)胞的損傷。核桃中含有豐富的營養(yǎng)元素，經(jīng)常吃核桃對于生長發(fā)育非常有益，桃子中富含的食物纖維可以促進(jìn)腸胃的蠕動，可以起到調(diào)節(jié)食欲的作用。核桃對于促進(jìn)大腦發(fā)育非常有益，適當(dāng)吃核桃可以提高記憶力，核桃中還含有一定的鈣質(zhì)成分，經(jīng)常補(bǔ)充核桃，還能夠促進(jìn)嬰兒的骨骼發(fā)育。

核桃對于小嬰兒是非常有營養(yǎng)的食物，建議可以適當(dāng)進(jìn)食核桃，但嬰幼兒胃腸功能尚未發(fā)育成熟，核桃中的脂肪含量也較高，不宜一次性吃太多，以免引起嬰兒的胃腸功能紊亂、消化不良等現(xiàn)象。

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