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2022-12-03
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更新時間：2022-11-29 20:12:08作者：未知
廈門八市不能錯過的古早名店
?阿吉仔餡餅
地址：大元路37號
文中圖源：廈門旅游集散服務(wù)中心
阿吉仔現(xiàn)在已新開了不少門店，裝修的也比較新穎，但是真正的老廈門還是認準這家在大元路上小小一家的老店。這里的包裝樸實，口味也偏向老味道，偏甜，是廈門人泡茶話仙不可缺少的靈魂糕點。
根據(jù)店員介紹，店內(nèi)賣得最好的就是素餡餅，椰子餅和馬蹄酥。不要禮盒用袋子裝還能便宜一點，不整花里胡哨，專心買餅。
地址：橫竹路35號
這是一家沒有店名但是卻非常有名氣的小籠包店，它的廚房在一個樓梯間下來的樓道中，有客人來了直接支起桌子在過道里招待。就這么簡陋的環(huán)境，每天依舊有不少人前來捧場，就連拼桌也在所不惜。
雖然門口寫的是小籠包，但是聽食客說這靚湯比包子還好吃。湯鮮味美，和包子搭配簡直一絕!順帶一提，湯不單賣哦~
地址：大元路27號
本來以為廈門老牌店基本進去都是比較簡陋，這家卻裝修的不錯而且還寬敞干凈。店內(nèi)裝潢非常古香古色，在柜臺前還有各色閩南茶點，特色醬料售賣，風格很像兒時幫媽媽打醬油的雜貨鋪。
這里的招牌“芋包王”跟閩南傳統(tǒng)芋包不一樣，芋泥的比例變多，口感也變得絲滑了許多。里面還包著鮑魚，蝦仁，板栗，筍絲等豪華食材，改良后的芋包相對傳統(tǒng)會讓人更多人接受。
當然這里依舊也有售賣傳統(tǒng)普通芋包，口味是比較本土化，當?shù)厝朔浅Ｏ矚g，但是外地人也有吃不慣的情況。
地址：大元路29號
就在芋包王的正對面，雖然是同安的名店，但是在島內(nèi)也非常受歡迎。老遠就可以聞到店內(nèi)姜母鴨的飄出的香味，這里的姜母鴨色澤鮮亮，油脂豐富，里面的姜片也非常下飯!店內(nèi)有座位，不好打包的也能在店內(nèi)享用。
地址：大元路8號
1946年開始的老味道，這里的拌面和扁食是真的讓廈門人從小吃到大！店內(nèi)的花樣不多，只有扁食，肉燕，拌面三種主食。