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沙縣有哪些特色小吃 沙縣富有特色的美食

更新時間:2023-09-20 10:59:17作者:未知

沙縣有哪些特色小吃 沙縣富有特色的美食

1、鹵鴨掌

沙縣小吃的人氣小吃就是鹵鴨掌了,是每家沙縣小吃的菜單必備,非常受食客的喜愛。沙縣小吃的鹵鴨掌制作方式簡單,但是鹵出來的鴨掌十分入味,味道香醇,讓人吃了還想吃。除了鹵鴨掌之外,其他鹵制品也非常受歡迎。

2、烙粑

在三明沙縣,農(nóng)歷的四月初一是傳統(tǒng)的烙粑節(jié),在沙縣就有了烙粑節(jié)吃烙粑的習(xí)俗,后面逐漸成為有名的沙縣小吃。沙縣烙粑外形和煎餅比較相似,味道十分鮮美,甜而不膩。

3、沙縣魚丸

說到三明沙縣的特色小吃,一定不能漏掉的就是魚丸了。沙縣魚丸有著自己的鮮明特色,具有獨特的制作方法,做出來的魚丸讓人稱贊不絕,爽口滑嫩,受到消費者的一致好評。而且沙縣魚丸十分好消化,這也是它如此受歡迎的一個重要原因之一。

4、沙縣拌面

沙縣拌面也是三明沙縣比較出名的一道特色小吃,一般跟沙縣扁肉一起搭配著吃,被稱為情侶套餐。沙縣拌面的制作工序很簡單,但是配料是沙縣特制,面條的挑選也非常講究,要求做出來的拌面清香不膩,口感爽滑。

本文標(biāo)簽: 沙縣有哪些特色小吃  

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