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上海有什么特產(chǎn)可以帶回家(上海有什么特產(chǎn)可以帶回家 上海特產(chǎn)大盤點(diǎn))

更新時(shí)間:2022-07-30 16:22:22作者:未知

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1、梨膏糖。梨膏糖是上海市特色傳統(tǒng)名點(diǎn),中華老字號(hào)產(chǎn)品之一,是上海著名的傳統(tǒng)土特產(chǎn)。上海梨膏糖歷史悠久,它是用純白砂糖與杏仁、川貝等十四種國(guó)產(chǎn)良藥材熬制而成,有止咳平喘、生津開(kāi)胃之效用。上海的梨膏糖的品種也很多,有百果梨膏糖、火腿梨膏糖、玫瑰梨膏糖等二三十種,特別是止咳梨膏糖頗受游客喜愛(ài)。

2、狀元糕。狀元糕也是歷史悠久的一種小吃了,距今有一百多年的歷史。壯陽(yáng)糕在古時(shí)候著考狀元的寓意,寓意很不錯(cuò),吃起來(lái)口感也挺好的,價(jià)格比較便宜。

3、五香豆。五香豆又稱奶油五香豆,是上海市知名的傳統(tǒng)小吃,該食品由上海老城隍廟郭記興隆五香豆店首創(chuàng),故又稱城隍廟奶油五香豆。皮薄肉松,鹽霜均勻,咬嚼柔糯。吃到嘴里香噴噴、甜滋滋,別有風(fēng)味。蠶豆蛋白中的8種必需氨基酸,除甲硫胺酸和色氨酸含量稍低外,其余6種含量都較高,其中以賴氨酸和亮氨酸的含量最為豐富。

4、高橋松餅。高橋松餅上海高橋鎮(zhèn)四大漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)(松餅,松糕、薄脆、一捏酥)之一。用精白粉、熟豬油、綿白糖、赤豆、桂花為原料,經(jīng)配料、調(diào)制發(fā)面、擦酥、包酥、開(kāi)酥、插皮子、包餡成型、烘烤、冷卻、檢驗(yàn)、裝盒等工序,精細(xì)加工而成,油而不膩,甜而爽口,香氣濃郁,皮酥餡糯,細(xì)軟可口,余味無(wú)窮。

5、七寶方糕。上海七寶寺的七寶方糕是最正宗的,要購(gòu)買的話就去那里購(gòu)買吧。吃起來(lái)非常甜糯,但是并不顯得膩人,中間夾著多種餡料,口味非常豐富,這么好吃的糕點(diǎn)價(jià)格居然非常便宜,簡(jiǎn)直良心。

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