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萍鄉(xiāng)有什么特產(chǎn) 江西省萍鄉(xiāng)有什么特產(chǎn)

更新時(shí)間:2022-08-01 08:40:13作者:佚名

萍鄉(xiāng)有什么特產(chǎn) 江西省萍鄉(xiāng)有什么特產(chǎn)

1、煙花鞭炮,萍鄉(xiāng)一大傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),年出口20余萬箱,產(chǎn)量居全國第四,產(chǎn)品種類達(dá)數(shù)百種,遠(yuǎn)銷歐美、東 南亞30多個(gè)國家和地區(qū)。1987年8月,在西班牙舉行的第 24屆國際煙花節(jié)上,萍鄉(xiāng)煙花以其構(gòu)思奇特、造 型獨(dú)特、音色交織的燃放效果,獲得第二名。

2、萍鄉(xiāng)紅鯽,當(dāng)?shù)氐陌倌晏禺a(chǎn),它不僅有良好的觀賞價(jià)值,而且肉質(zhì)松軟營養(yǎng)高。最關(guān)鍵的是,如此純種紅鯽全國僅萍鄉(xiāng)獨(dú)有。萍鄉(xiāng)紅鯽生長速度快,適應(yīng)能力強(qiáng),容易飼養(yǎng),當(dāng)年孵化的魚苗經(jīng)200多天飼養(yǎng),平均個(gè)體可達(dá)200g以上,肉紅鯽體色艷麗,體色純度98%以上。萍鄉(xiāng)紅鯽肉味鮮美,而且是一種營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品。對產(chǎn)婦具有明顯的催乳作用。肌肉營養(yǎng)成分中蛋白質(zhì)占13.0%,脂肪占0.68%,水分占85.5%,灰分占0.73%.含有18種氨基酸,總量為868.97mg/g干重肌肉,其中含8種人體必需氨基酸,總量為345.39mg/g于重肌肉,并含有Zn、Fe、Mg等微量元素和K、Ca、Na、P、Mn等營養(yǎng)元素。

3、黑羽綠殼蛋雞,上栗縣黑羽綠殼蛋雞由江西省農(nóng)科院和江西省農(nóng)科院畜牧所培育而成。體型較小,產(chǎn)蛋性能較高,適應(yīng)性強(qiáng),羽毛全黑、烏皮、烏骨、烏肉、烏內(nèi)臟,喙、趾均為黑色。母雞羽毛緊湊,單冠直立,冠齒5~6個(gè),眼大有神,大部分耳葉呈淺綠色,肉垂深而薄,羽0狀,脛細(xì)而短,成年體重1.1~1.4公斤。公雞雄健,鳴叫有力,單冠直立,暗紫色,冠齒7~8個(gè),耳葉紫紅色,頸羽、尾羽-光且上翹,體重1.4~1.6公斤,體型呈V型。大群飼養(yǎng)的商品代,綠殼蛋比率為80%左右。該品種經(jīng)過5年4個(gè)世代的選育,體型外貌一致,純度較高,其父系公雞常用來和蛋用型母雞雜交生產(chǎn)出高產(chǎn)的綠殼蛋雞商品代母雞,我國多數(shù)場家培育的綠殼蛋雞品系中均含有該雞的血緣。但該品種抱窩性較強(qiáng)(16%左右),因而產(chǎn)蛋率偏低。

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