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肉絲怎么儲(chǔ)藏(肉絲怎么儲(chǔ)藏保鮮)

更新時(shí)間:2024-05-15 01:55:26作者:佚名

肉絲怎么儲(chǔ)藏(肉絲怎么儲(chǔ)藏保鮮)

1、可以冷凍保存,但是不建議放太長(zhǎng)時(shí)間,也會(huì)滋生細(xì)菌。

2、保存生肉方法:配制含有1%的醋酸納的水溶液,再將新鮮牛肉放入,浸泡約1小時(shí)左右,使牛肉PH值為8.0,取出后放入潔凈的溶器內(nèi),可保存3天。把新鮮豬肉浸泡在含有0.5%的醋酸納的水中,使PH值為7.6,能保存2天。

本文標(biāo)簽: 儲(chǔ)藏  

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