毛血旺里面都有什么(毛血旺里面都有什么配料)
2024-06-09
更新時(shí)間:2024-06-09 01:54:18作者:佚名
1、準(zhǔn)備材料:內(nèi)酯豆腐1盒、香蔥適量、咸蛋黃5顆、蟹柳2條;
2、把咸蛋黃放進(jìn)蒸籠內(nèi)蒸熟,用刀壓扁切碎備用,香蔥切成蔥花,內(nèi)酯豆腐倒出切片再切丁,蟹柳撕絲切碎;
3、鍋上火加入少許油,下咸蛋黃炒香炒翻沙,然后加入適量的清水,再加入切好的內(nèi)酯豆腐丁,加入少許的鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味,用開水兌生粉勾芡,勾芡至湯汁黏稠,下蟹柳碎煮開,關(guān)火撒點(diǎn)蔥花盛出即可。