更新時間:2023-10-09 02:59:08作者:佚名
1、材料:雞半只,海參500克,姜2片,大蒜適量,鹽適量,料酒適量。
2、海參洗凈;雞洗凈后斬件;大蒜洗凈后切段。
3、將雞、海參及姜片放入砂煲中,加入適量鹽和料酒。
4、大火煮沸后慢火燜半小時。
5、加入大蒜繼續(xù)煲10分鐘即可。
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2023-10-09 02:59
1、做成果汁:首先將新鮮的楊桃洗干凈,再把果肉切成果肉丁然后搗爛絞汁,最后把果汁倒入杯中加入適量的水即可飲用。2、生吃:將新鮮的楊桃洗干凈切成兩半,然后放入有著紅醋的水中浸泡10分鐘,然后去除就可以生吃了。把新鮮楊桃洗凈
2023-10-09 02:48
1、制春卷皮。面粉、雞蛋清、鹽調勻成稀漿面團,以不粘手為佳。將平鍋放于文火上將面團在平鍋面上粘揉成春卷皮(做時加少許化豬油炙鍋)。2、調夾餡。豬肉切碎加入鹽,料酒,雞精,淀粉腌拌均勻,韭菜洗凈切段,放入豬肉中攪拌均勻。3
2023-10-08 21:53
1、蔥姜蒜洗凈,切片。蝦去除蝦須、蝦線,用清水洗凈。鍋中放清水燒開,放入蝦,焯水備用。2、鍋內下10克油,待油燒至7成熱,放入蔥姜蒜和香辣醬,大火爆香。同時加入干辣椒,白糖,雞精,鹽,料酒等材料,加少許清水,大火燒開。3
2023-10-08 21:52
1、冷水中放入500克生牛肉,煮沸后去除血沫。2、放入3片生姜、一段蔥、一片桂皮、3克老抽、5克生抽,5克甜面醬、5克料酒、2個花椒、5克冰糖。3、蓋上蓋子,小火煮一個小時,出鍋后切成薄片,擺入盤中,澆上料汁即可。
1、做土豆菜削皮時,只應該削掉薄薄的一層,因為土豆皮下面的汁液有豐富的蛋白質。去了皮的土豆如不馬上燒煮,應浸在涼水里,以免發(fā)黑,但不能浸泡太久,以免使其中的營養(yǎng)成份流失。2、土豆要用文火煮燒,才能均勻地熟爛,若急火煮燒,
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2023-10-08
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