更新時(shí)間:2023-08-12 15:10:42作者:未知
1、食材:青椒2個(gè),平菇半斤,醬油、料酒、精鹽、水淀粉、味精各適量。
2、青椒洗凈,用手掰成塊。
3、平菇撕成條洗凈,焯水,過涼,控干水分。
4、炒鍋放適量植物油,放入青椒大火煸炒兩分鐘。
5、放入平菇煸炒。
6、烹入醬油、料酒、適量精鹽。
7、小碗里放兩克淀粉、適量水,倒入鍋里勾芡,放味精,出鍋裝盤。
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1、食材:青椒2個(gè),平菇半斤,醬油、料酒、精鹽、水淀粉、味精各適量。 2、青椒洗凈,用手掰成塊。 3、平菇撕成條洗凈,焯水,過涼,控干水分。 4、炒鍋放適量植物油,放入青椒大火煸炒兩分鐘。 5、放入平菇煸炒。
2023-08-12 15:10
1、先把豬里脊切成小手指樣的條或著小塊;2、放入花椒粉和少量老抽、鹽、雞精、蔥姜汁;3、雞蛋打勻和入淀粉成糊狀,倒入調(diào)好的肉塊中;4、腌制半小時(shí)以上;5、鍋中肉燒熱后放入腌好的肉塊,先中火再轉(zhuǎn)大火,如果是薄的肉條,浮起后
2023-08-12 15:08
1、鵪鶉蛋洗凈涼水入鍋,加入1茶匙食鹽(加入食鹽鵪鶉蛋不容易煮爆)煮三四分鐘。2、煮好的鵪鶉蛋入涼水。3、鵪鶉蛋煮熟剝?nèi)ネ馄?,晾干水分?、處理好的鵪鶉蛋在干淀粉中滾一下。5、鍋里倒油,燒至6成熱下入鵪鶉蛋慢慢炸。6、炸
2023-08-12 15:07
1、食材:干木耳35克、洋蔥半個(gè)、醬油2茶匙、白糖少許、醋1茶匙、花椒油適量、紅、青椒1個(gè)。 2、干木耳用溫水泡發(fā)后去蒂洗凈,過水焯熟后放涼備用。 3、洋蔥切圈,紅、青椒切絲備用。 4、將醬油、白糖、醋、花椒油加水
2023-08-12 15:06
1、用料:新鮮菠蘿1500g、冰糖200g。2、做法:(1)準(zhǔn)備好所有材料。(2)菠蘿切成小塊。(3)用料理機(jī)打碎,喜歡有果粒的小伙伴,可以打粗一點(diǎn)。(4)將打好的菠蘿泥倒入電飯煲中。(5)加入冰糖攪拌一下。(6)攪拌均
1、金針菇洗凈去根,肥牛片提前解凍。2、碗中放入一勺蠔油,胡椒粉,生抽一勺,少許糖,淀粉適量,再加入50毫升清水?dāng)嚢杈鶆蛘{(diào)成醬汁。3、取適量金針菇,用肥牛片包在上面。4、放入平底鍋內(nèi)煎至牛片變色,金針菇變軟為止。5、幾個(gè)
2023-08-12 15:02
2023-08-12
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