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糖醋排骨的做法最簡(jiǎn)單(糖醋排骨的做法最簡(jiǎn)單最好吃)

更新時(shí)間:2024-05-13 03:50:24作者:佚名

糖醋排骨的做法最簡(jiǎn)單(糖醋排骨的做法最簡(jiǎn)單最好吃)

1、小排500克焯水后,煮三十分鐘,肉湯可以煮面條,別倒掉了。

2、用一湯匙料酒,一湯匙生抽,半湯匙老抽,二湯匙香醋(不是白醋)腌制20分鐘。

3、撈出洗凈控水備用,炸至金黃,油別放多,可以省油,只要翻身得勤就好了。

4、鍋內(nèi)放排骨、腌排骨的水(大膽的放糖吧,三湯匙,別怕多)。半碗肉湯大火燒開(kāi),調(diào)入半茶匙鹽提味。

5、小火燜十分鐘大火收汁,收汁的時(shí)候最后加一湯匙香醋,那個(gè)酸甜口味就出來(lái)了。

6、臨出鍋撒蔥花芝麻,少許味精。

本文標(biāo)簽: 簡(jiǎn)單  做法  排骨  

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