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春季吃什么能養(yǎng)生

更新時(shí)間:2022-04-29 03:28:33作者:admin

春季吃什么能養(yǎng)生

春季是人體生理機(jī)能,新陳代謝最為活躍的季節(jié),但是春季天氣潮濕,正處于?季節(jié)交替變化之時(shí),這種時(shí)期最容易導(dǎo)致各種疾病的產(chǎn)生,抵抗力強(qiáng)的人能很快調(diào)整,適應(yīng)環(huán)境;但身體抵抗力比較弱的人在這個(gè)季節(jié)就要特別注意養(yǎng)生調(diào)理了。春季養(yǎng)生多半靠吃,體虛人群可以通過(guò)適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)來(lái)提高身體抵抗力,那么,?春季吃什么能養(yǎng)生呢?

韭菜補(bǔ)氣健胃

韭菜柔嫩味香辛,具有散血解毒、保暖健胃的功效;韭菜中所含的揮發(fā)性精油及含硫化合物,具有殺菌消炎的強(qiáng)大作用,能促進(jìn)食欲和降低血脂,對(duì)治療高血壓、冠心病、高血脂等疾病起到了一定的療效。除了上述功效之外,?韭菜熱量較低,含有較多的纖素維,促進(jìn)了胃腸蠕動(dòng),對(duì)預(yù)防習(xí)慣性便秘和腸癌起到了很好的作用。

鯽魚(yú)補(bǔ)充蛋白質(zhì)

春季是一年當(dāng)中吃鯽魚(yú)的最佳季節(jié)。鯽魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì),容易為人體所吸收,春季吃鯽魚(yú)有健脾利濕,活血通絡(luò)的功效,有脾胃虛弱,潰瘍,支氣管炎,哮喘的人群不妨多吃。此外,鯽魚(yú)所含的脂肪多由不飽和脂肪酸組成,是人體必需的脂肪酸,多吃鯽魚(yú)既可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又能增強(qiáng)抗病能力。

薺菜利水明目

薺菜性味甘平,常吃薺菜可利肝氣,起到明目止血功效。薺菜尤其適合高血壓患者使用,春季吃薺菜有助于更好的增強(qiáng)人體免疫功能,降低血壓,消化積食瘀滯。

春筍通血脈助消化

春筍營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,含有豐富的植物蛋白,以及鈣磷鐵等人體必需的微量元素和纖維素。春季常吃孫有助消化,防止便秘,并且還能溢血化痰,消食明目,可以說(shuō)是高蛋白、低脂肪、低淀粉的營(yíng)養(yǎng)美食。

香椿增加食欲

香椿作為春季餐桌上的一味佳肴,不僅枝嫩口感好,香味濃郁,還具有較高的藥用價(jià)值。香椿味苦,性寒,經(jīng)常食用能起到清熱解毒,利尿健胃的功效。并且,香椿獨(dú)有的氣味還能醒脾開(kāi)胃,增加食欲。

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