糯米糍油條做法和配方(糯米糍粑油條)
2024-01-15
更新時(shí)間:2024-01-15 13:29:28作者:佚名
1、原料準(zhǔn)備:糯米380克,水沒(méi)過(guò)糯米,熟芝麻適量,白砂糖適量,油條1根。
2、糯米泡一晚上,然后泡糯米的水倒了,放入平一點(diǎn)的碗,讓糯米盡量鋪平開(kāi),放入蒸鍋,蒸40分鐘,30分鐘可以開(kāi)鍋看看,用勺子或者筷子撥開(kāi),看看底部有沒(méi)有夾生的糯米,因?yàn)槊總€(gè)人的碗大小不一樣,鋪平程度不同。
3、拿一張保鮮膜鋪開(kāi),放上糯米,鋪平一些,撒上糖,撒上芝麻。
4、放上油條,再鋪一些糯米,把保鮮膜包起,塑形。