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牛油果幾月份成熟 牛油果成熟季節(jié)是幾月份

更新時間:2022-08-01 06:54:56作者:admin

牛油果幾月份成熟 牛油果成熟季節(jié)是幾月份

牛油果因味道酷似牛油而得名,它也被稱為奶油果、鱷梨等,它蘊(yùn)含豐富的營養(yǎng)成分,營養(yǎng)價值很高,是一種比較受歡迎的水果,那么牛油果幾月份成熟呢?

牛油果幾月份成熟

8-9月份。

牛油果是一種熱帶水果,原產(chǎn)于墨西哥和非洲熱帶地區(qū),我國在云南、廣東、海南、福建等地有少量栽培,因地區(qū)不同、環(huán)境不同、品種不同,所以牛油果成熟的時間也有所差別,一般在非洲熱帶地區(qū),牛油果的果期多在5-10月份,在我國牛油果的果期多在8-9月份。

牛油果幾月份上市

我國8月份左右上市。

牛油果在我國的成熟期多在8-9月份,而水果一般會提前1個月上市,所以在中國南方8月份左右牛油果就會開始上市了,但是因牛油果在我國的產(chǎn)量稀少,我國市場上常見的牛油果多為進(jìn)口水果,而在美洲等熱帶地區(qū),牛油果的成熟期會有所延長,所以我們一般一年四季都是可以吃到牛油果的。

牛油果成熟的辨別方法

看顏色

購買牛油果時,如果發(fā)現(xiàn)牛油果果皮的顏色是青綠色,則代表牛油果尚未成熟,如果果皮已經(jīng)變成了墨綠色或黑色,則表示已經(jīng)成熟了。

捏手感

在購買牛油果的時候,用手捏一下牛油果,如果觸手生硬,捏不動的話,代表牛油果沒有成熟,如果感覺軟軟的,則代表已經(jīng)成熟了。

牛油果沒熟怎么辦

蘋果催熟

如果買回來的牛油果沒熟的話,可以將它與蘋果放在一起,因?yàn)樘O果中會產(chǎn)生一種叫做乙烯的化學(xué)物質(zhì),可以促進(jìn)石牛油果的成熟。

用紙袋包好

沒成熟的牛油果可以用紙袋裝上,密封好,因?yàn)榕S凸旧硪部梢援a(chǎn)生乙烯,用紙袋裝好可以減少乙烯的流失,促進(jìn)牛油果的成熟。

牛油果怎么吃

牛油果沙拉

材料:牛油果2個,西紅柿1個,檸檬半個,青椒2根,紅椒2根、洋蔥半個,黑胡椒、橄欖油、鹽各適量。

做法:

1、洗凈的青椒,紅椒分別切開,去籽,切丁。

2、洋蔥切塊,西紅柿切丁。

3、洗凈的牛油果對半切開,去核,留取牛油果肉備用。

4、在碗中放入洋蔥,牛油果、西紅柿、青椒、紅椒。

5、加入鹽、黑胡椒、橄欖油,攪拌均勻。

6、最后擠上少許檸檬汁即可。

牛油果香蕉奶昔

材料:牛油果1個,香蕉1根,牛奶250毫升,蜂蜜適量。

做法:

1、牛油果對半切開,取果肉。

2、香蕉去皮后切小塊。

3、與牛油果、牛奶一起放入攪拌機(jī)攪拌。

4、最后按口味加入適量蜂蜜拌勻即可。

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