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空心菜怎么炒（空心菜怎么炒不變黑還好吃）

更新時間：2023-10-09 03:19:26作者：佚名

空心菜怎么炒（空心菜怎么炒不變黑還好吃）

1、空心菜洗凈后菜梗改刀成段，用水浸泡20分鐘，用刀背將空心菜梗拍扁。

2、熱鍋汽油，下姜絲、椒圈、蒜末爆香，再下豆豉，下空心菜炒至斷生。

3、加鹽、生抽調(diào)味，加酒釀提鮮，加入紅尖椒絲炒勻，辣炒空心菜梗就做好啦。

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