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蛤蜊雞蛋湯的做法竅門

更新時間:2023-08-31 16:49:55作者:佚名

蛤蜊雞蛋湯的做法竅門

1、食材:花蛤蜊500克,雞蛋100克,油2勺,黃瓜絲100克,鹽1勺,蔥10克。

2、花蛤在水中煮熟。

3、盛出稍微晾涼。

4、剝出花蛤肉。

5、加入雞蛋,攪拌均勻。

6、鍋內(nèi)熱油,將花蛤雞蛋煎成型。

7、另起一鍋,放入蔥花煸炒香。

8、加入適量清水。

9、將花蛤雞蛋放入煮開。

10、加入適量黃瓜絲。

11、出鍋前放入適量食鹽即可。

本文標(biāo)簽: 做法  竅門  蛤蜊  

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