更新時間:2023-08-08 23:31:02作者:未知
1、原料:大蝦300克,洋蔥1個,尖椒3個,青蒜、干辣椒、辣豆瓣醬、鹽、紅油、蠔油各適量。
2、大蝦用水焯過待用。
3、洋蔥、尖 椒、青蒜洗凈,切段待用。
4、起油鍋,爆香干辣椒和辣豆瓣醬。
5、將大蝦下鍋煸炒至香。
6、加入洋蔥、尖椒、青蒜炒至斷青。
7、加鹽、生抽、蠔油調(diào)味,再淋入紅油炒勻就行了。
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1、原料:大蝦300克,洋蔥1個,尖椒3個,青蒜、干辣椒、辣豆瓣醬、鹽、紅油、蠔油各適量。2、大蝦用水焯過待用。3、洋蔥、尖 椒、青蒜洗凈,切段待用。4、起油鍋,爆香干辣椒和辣豆瓣醬。5、將大蝦下鍋煸炒至香。6、加入洋蔥
2023-08-08 23:31
1、主料:臘腸200克、豆腐200克。輔料:蛋液1勺,生抽1勺 ,醋1勺,糖1勺,蔥姜適量、鹽2克。2、煮熟的臘腸切成片。豆腐切成和臘腸厚度一樣的片。將雞蛋打散。3、取一碗加入清水,生抽、糖、淀粉、醋、鹽勾兌成碗汁。4、
1、主料:芥菜200克、木耳(水發(fā)) 50克。調(diào)料:醬油5克、鹽5克、味精2克、花椒粉2克、大蔥10克、淀粉(玉米)10克、大豆油20克。2、把發(fā)好的木耳摘洗干凈。3、選芥菜的中段或菜心去菜葉,切成小片。4、炒鍋內(nèi)放油燒
1、材料:粉絲300克、肉末200克,青菜100克。調(diào)料:鹽、醬油、白糖、雞精。2、粉絲泡開,撈出待用。3、將青菜洗凈撈出,放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入肉末翻炒一下。5、下青菜翻炒一下,下粉絲繼續(xù)翻炒,加
2023-08-08 23:29
1、主料:白蘿卜200克,香菜100克。調(diào)料:植物油10克、鹽3克。2、將白蘿卜洗凈、去皮、切塊。香菜洗凈。3、植物油放鍋中加熱,油熱后放入蘿卜快炒,炒透后加入水和鹽,用文火燒至爛熟,再放入香菜略燒即可。
1、原料:紅莧菜300克,蒜1頭,食用油、鹽、辣椒、味精。2、莧菜擇取嫩葉去除莖干。3、把莧菜放入水里淘洗干凈,然后控干水分備用。4、蒜去皮切成蒜粒,辣椒切段備用。5、炒鍋上火,倒入食用油燒熱,下辣椒、蒜粒炒出香味。6、
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