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紅豆和薏米是生活中常見的食物，營養(yǎng)豐富，食用價值較高，大家喜歡將兩種一起煮茶喝，那么紅豆薏米茶熬出來是什么顏色？

紅豆薏米茶熬出來是什么顏色

透明色或者泛紅。

薏米是白色的，熬不出其他顏色，但紅豆中含有大量的花青素，類似于酮或類胡蘿卜素，色澤為粉紅色，被紅豆經(jīng)過熬煮后，大量的花青素析出，就會出現(xiàn)泛紅的情況，但要是紅豆的分量較少的話，一般不會出現(xiàn)明顯變色，因此紅豆薏米茶熬出來的顏色會是透明色或者泛紅。

紅豆薏米茶顏色重的好還是淺的好

根據(jù)情況看。

由于薏米無論怎么煮都是白色，紅豆薏米茶的顏色主要來自與紅豆，煮出來的顏色完全根據(jù)紅豆的分量決定，但紅豆性平，薏米性涼，紅豆的分量多一些，可以緩解薏米的涼性，因此雖然顏色深淺沒有太大影響，但相對來說，顏色深的紅豆薏米茶涼性更少一些。

但要是紅豆的分量很少，煮出來的顏色比較深的話，則需要注意是否有過期變質(zhì)的情況，要是沒有過期變著，則可能是加了添加劑，這樣的紅豆薏米茶不建議食用，以免對身體健康產(chǎn)生影響。

紅豆薏米茶有啥功效

紅豆含有蛋白質(zhì)、糖類、纖維素等成分，薏米含有碳水化物、蛋白質(zhì)、脂肪等成分，食用可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。

從藥理上看，紅豆性平，有理氣活血、清熱解毒的功效，薏米性涼，有健脾滲濕、除痹止瀉、清熱排濃的功效，一起食用可以達(dá)到健脾養(yǎng)胃，去除濕氣，改善脾胃不和的癥狀。

紅豆薏米茶適合什么人喝

濕氣重的人群。

紅豆薏米的營養(yǎng)豐富，還具有一定養(yǎng)生保健的效果，適量食用一般不會對身體健康產(chǎn)生危害，還可以達(dá)到祛濕的作用，因此大多數(shù)人群都可以食用，尤其對濕氣較重的人群，能夠有效的去除人體內(nèi)部的濕氣，緩解濕氣重造成的身體不適。