更新時間:2023-03-04 00:19:57作者:未知
1、主料:費菜嫩莖葉150克,豬心1只。調(diào)料:料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、胡椒粉。
2、將費菜嫩莖葉去雜洗凈,入沸水鍋內(nèi)焯一下,撈出洗凈,擠干水切段。豬心洗凈,入沸水鍋內(nèi)焯一下,撈出洗凈血污。
3、鍋內(nèi)加入適量水和豬心,煮至豬心熟,加入料酒、精鹽、蔥、姜,用小火燉至豬心入味,投入費菜燒至入味,點入味精、胡椒粉,出鍋即成。
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1、食材:蒜一根、生姜一塊、料酒適量、豆瓣醬適量、八角2個、香葉3片、桂皮兩塊、麻椒一小抓、豬骨頭兩個、干辣椒適量、耗油適量、鹽適量、辣椒油適量。 2、方法:把豬骨頭洗干凈焯水【焯水時加入料酒,姜片】,然后再放在高壓鍋
2023-03-05 00:06
1、主料:雞蛋1個、蔥、姜。調(diào)料:醋、番茄醬、糖、鹽。2、先將鍋內(nèi)倒入少量的油,將調(diào)料混合調(diào)勻;3、油7成熱時,放入雞蛋,中小火煎;4、表面金黃后翻面,火一定不要大,不然蛋清就糊了,煎好的雞蛋裝盤待用;5、用鍋內(nèi)煎蛋的油
1、主料:雪梨400g;葡萄酒500ml(紅酒可降至170ml-230ml)配料:白砂糖4-6大匙(微甜)10-12大匙(脆甜)①;純凈水200ml-250ml(使用干紅的話需要350ml-450ml)2、做法:雪梨去皮
1、桃膠皂角米羹。材料:皂角米、桃膠、玫瑰醬各一勺,紅棗6顆。做法:桃膠和皂角米分別清洗后用清水浸泡,我浸泡了8個小時,8小時后把桃膠、皂角米簡單沖洗后放進(jìn)砂鍋里,加上6顆紅棗。砂鍋加足夠的水,大火燒開,轉(zhuǎn)中小火2個小時
1、切塊食用。 購買成熟的金煌芒后,人們必須用清水洗凈,去除表面水分,然后用刀縱向切割。 打開,在一邊切開一把刀,留下核心的中間部分,用刀尖切成金煌芒果肉成塊,取出后面的盤子吃。2、芒果奶昔。金煌芒也可與酸奶配對,制作奶
1、食材:鯽魚1條,豆腐200克,姜3片,蔥2段,鹽適量,料酒一勺。 2、準(zhǔn)備主要食材,生姜兩三片,大蔥兩段,鯽魚一條(這條有點大,要是小鯽魚就用兩條,豆腐鯽魚的重量比例差不多是1:1.)。 3、鯽魚收拾干凈,用廚房
2023-03-04 23:48
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