花瓣型面包的做法竅門 花瓣面食
2023-10-06
更新時間：2023-10-06 03:26:23作者：佚名
1、主料：香腸4條，蒜苗1支。
2、輔料：姜片1片，蒜仁2瓣，辣椒1條，沙拉油1大匙，鹽1/3小匙，味精1/2小匙，醬油1/2小匙，米酒1大匙。
3、蒜苗切斜片，蒜白蒜綠分開；蒜仁切片；姜切菱形片；辣椒切片；香腸入滾水煮2分鐘放涼切斜片備用。
4、取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法1的蒜片、姜片、辣椒片，放入作法1的香腸片炒香，再放入作法1的蒜白部份，淋上米酒，再加入鹽味精醬油調味，最后再放入作法1的蒜綠部份炒勻即可。