更新時(shí)間:2023-09-25 23:31:04作者:佚名
1、材料:萵筍200克,水發(fā)黑木耳100克,食用油、鹽、醋、雞精。
2、萵筍去皮切片,黑木耳切絲;
3、起鍋放少許油,先炒黑木耳絲,放適當(dāng)鹽炒至木耳入味,再下入萵筍片翻炒,待萵筍片變色后再放入足量的鹽、滴少許醋,繼續(xù)翻炒半分鐘,放雞精稍作翻動(dòng)即可出鍋。
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1、材料:萵筍200克,水發(fā)黑木耳100克,食用油、鹽、醋、雞精。2、萵筍去皮切片,黑木耳切絲;3、起鍋放少許油,先炒黑木耳絲,放適當(dāng)鹽炒至木耳入味,再下入萵筍片翻炒,待萵筍片變色后再放入足量的鹽、滴少許醋,繼續(xù)翻炒半分
2023-09-25 23:31
1、材料:香椿5棵、雞蛋3枚、花生油、鹽、雞精。2、將香椿切碎末,雞蛋倒入,打散后,加少許鹽和雞精調(diào)味。3、起干凈炒鍋,倒入少許花生油,待6成熱,倒入香椿蛋液。4、翻炒片刻,觀察蛋液定型上色即熟。
1、食材:鱸魚兩條、生姜10g、大蒜10g、玉米油10ml、食鹽5g、香醋5滴、生抽5ml、豆瓣醬30g。2、鱸魚清洗干凈,去除內(nèi)臟。3、生姜和大蒜切片,豆瓣醬和生抽混合,攪拌均勻。4、鍋內(nèi)倒入玉米油,加熱,放入鱸魚,煎
1、食材:黃瓜2根、腐竹200克、芝麻10克、生抽適量、香醋適量、食鹽適量、香油適量、辣椒粉適量、花生醬適量。 2、把腐竹清洗干凈,切成小指長(zhǎng)短的段備用。 3、黃瓜清洗干凈,切成薄片。 4、把黃瓜和腐竹裝入一個(gè)大一
2023-09-25 23:29
1、備好材料,柚子一個(gè),蜂蜜適量,冰糖適量。先將柚子清洗一下,用食鹽搓一搓表皮,再放進(jìn)60度左右的水中泡10分鐘,這樣可以去掉柚子表皮的蠟質(zhì)。2、將柚子表皮切下數(shù)塊。3、將柚子皮和柚子肉中間的白色部分去掉,并將柚子皮切成
1、主料輔料:烏骨雞1只、飴糖120克、大生地120克、精鹽10克、黃酒15克。2、選擇白毛烏骨雞(其它雜毛雞亦可,但必須是烏骨者)1500克以上者,無(wú)論公雞、母雞均可,宰殺后去毛及腸雜,洗凈。3、大生地酒洗后切片,飴糖
2023-09-25
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