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葡萄酸甜多汁，是這個季節(jié)不可缺少的水果，極受青睞，那么吃葡萄有什么效果？

滋養(yǎng)身體

滋養(yǎng)身體是人們吃葡萄的重要好處，因為葡萄營養(yǎng)豐富，它不但含有豐富的植物蛋白，還含有大量的碳水化合物和微量元素與胡蘿卜素，另外，它還含有一些果膠和果酸以及葡萄糖，人們食用以后能開胃健脾，提神醒腦，更能補益氣血緩解體虛，它對增強人體素質(zhì)有很大的好處。

提高身體抗病毒能力

平時多吃些葡萄還能增強人類身體的抗病毒能力，因為葡萄中含有的聚合苯酚在進入人體以后，會與病毒細(xì)菌中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生明顯反應(yīng)，會讓他們失去傳染能力，能減少肝炎病毒和脊髓灰質(zhì)炎病毒對人類身體的傷害，而且在流感高發(fā)的季節(jié)中，多吃些葡萄還能抑制流感病毒傳播，能預(yù)防流感發(fā)生。

吃葡萄有什么副作用

葡萄對人類身體雖然有多種好處，但也有一定的壞處存在。它的壞處只針對個別人群，特別是那些高血糖的人群，在吃葡萄以后，會吸收大量葡萄糖，讓血糖進一步升高，容易讓病情加重。另外，生活中的健康人群也不能過量吃葡萄，如果過量吃葡萄也會導(dǎo)致血糖升高，容易讓糖尿病的發(fā)病率增加。

葡萄不能和什么一起吃

葡萄不能和牛奶一起吃

葡萄中含有果酸，如酒石酸，蘋果酸，檸檬酸，而牛奶中的蛋白質(zhì)多，果酸和蛋白質(zhì)互相反應(yīng)，使蛋白質(zhì)凝固，而且牛奶中的有些成分還會和葡萄中的維生素C發(fā)生反應(yīng)，不但會影響吸收，傷害腸胃健康，嚴(yán)重的甚至出現(xiàn)腹痛，腹瀉，嘔吐癥狀。

吃葡萄不能喝水

葡萄本來有潤腸通便的功效，而吃葡萄時喝水，或者是吃完葡萄后馬上喝水，胃還來不及消化吸收，水分就會將胃酸沖淡，葡萄和水，胃酸急速氧化發(fā)酵，加速了腸道蠕動，加之葡萄中的糖分沒有立刻消化，進入腸道，導(dǎo)致腸道滲透壓升高，就會產(chǎn)生腹瀉。

葡萄不能和海鮮一起吃

葡萄屬于含鞣酸較多的水果，而海魚，海蝦，海蟹一類的海鮮含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，如果鞣酸和蛋白質(zhì)結(jié)合，不但會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，還會刺激腸胃，導(dǎo)致頭暈，惡心，嘔吐，腹痛腹瀉等癥狀出現(xiàn)。

葡萄不能喝人參一起吃

葡萄的鞣酸含量多，而人參蛋白質(zhì)豐富，鞣酸和人參中的蛋白質(zhì)結(jié)合后形成沉淀，會影響人參吸收，并會降低人參的藥效。