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青團(tuán)硬了怎么變軟 青團(tuán)很硬怎么回事

更新時間:2024-05-07 09:33:28作者:佚名

青團(tuán)硬了怎么變軟 青團(tuán)很硬怎么回事

1、可以將將制作好的青團(tuán)放蒸鍋里面,蒸煮7-10分鐘就可以了。青團(tuán)是南方的一種特產(chǎn),通常都是在清明節(jié)的這段時間里吃,青團(tuán)是由糯米粉和艾草,加入適當(dāng)?shù)奶侵谱鞫桑谱骱玫那鄨F(tuán)是一種青色的食物,里面還帶有艾草的清香,青團(tuán)中的艾草有止血的效果,而糯米中也含有非常豐富的淀粉,吃了對我們身體是有一定好處的,但是如果胃不是很好的話,最好不要多吃,因為青團(tuán)中糯米的含量比較多,吃的太多不利于你身體的消化。

2、務(wù)必先加熱后食用。因為青團(tuán)中的糯米冷卻后容易反生,極不利于消化,而且其中的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)也會被破壞;

3、最好與竹筍或馬蘭頭一起吃,這些食物在一起吃可以加快青團(tuán)的消化和營養(yǎng)的吸收;

4、絕對不要和肥肉混吃,糯米這樣的難消化食品如果與油脂混雜在一起則會加重腸胃負(fù)擔(dān),極容易引起消化不良。

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