更新時間:2023-09-27 12:19:48作者:未知
1、備好新鮮薺菜花和雞蛋。
2、將薺菜花和雞蛋清洗干凈。
3、放入鍋中,倒入適量清水。
4、加蓋中小火。
5、煮滾后轉(zhuǎn)小火,再煮8~10分鐘左右。
6、關(guān)火,用勺底將雞蛋殼敲碎。
7、放2小勺食鹽,大火再煮一下關(guān)火。
8、浸泡一夜,第二天食用前煮熱即可。
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1、備好新鮮薺菜花和雞蛋。2、將薺菜花和雞蛋清洗干凈。3、放入鍋中,倒入適量清水。4、加蓋中小火。5、煮滾后轉(zhuǎn)小火,再煮8~10分鐘左右。6、關(guān)火,用勺底將雞蛋殼敲碎。7、放2小勺食鹽,大火再煮一下關(guān)火。8、浸泡一夜,第
2023-09-27 12:19
1、將魚肉洗干凈,晾干水,用橫刀,直刀切成花,老師提醒,要用直刀,如果用斜刀切,d魚的骨頭會變長,變得不好吃,而且不要切斷。2、用少許鹽,一個雞蛋拌勻。3、再粘上干粉,要均勻上粉,拍散,不能太多,也不能沒有,上完粉以后備
1、食材:蓮藕150克、胡蘿卜1個、姜、蔥、蒜各5克。鹽2克、食油10克、醬油2克、辣椒油10克。2、做法:(1)將蓮藕、胡蘿卜去皮,洗凈,切片。(2)鍋中放水燒沸,下藕片、胡蘿卜,加入少許鹽,氽燙至熟,盛出、瀝干水分,
2023-09-27 12:17
1、材料:嫩子雞半只(600克),黃豆芽200克,香蔥10克,大蒜8瓣,生姜20克,干紅椒20顆,八角2顆,花椒10顆,炒熟白芝麻10克。 2、腌雞料:鹽1/4小匙,雞蛋1/4顆。 3、調(diào)味料:生抽2大匙,蠔油1大匙
1、材料:靈芝(虎乳靈芝)50克,五指毛桃根50克,鮮豬排骨150克。2、將靈芝洗凈掰成塊狀,排骨洗凈,用水先焯一遍,去去腥氣。3、將靈芝與排骨一同放入砂鍋內(nèi),再加些大料,姜片,紅棗,別的不要加太多,以免奪走靈芝藥性。4
2023-09-27 12:15
1、用高壓鍋將牛蹄筋燉爛取出,晾涼后切成塊(2厘米長);2、土豆去皮,切成滾刀塊,放入用油鍋中炸至金黃色,撈出備用;3、蔥切段、姜切片;4、4花椒放碗內(nèi)加水泡制出花椒水待用;5、將鍋置于中火上,放入植物油(20克)燒熱,
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2023-09-27
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