更新時(shí)間:2023-11-05 06:54:58作者:未知
1、準(zhǔn)備濃縮鹵汁一包,雞蛋適量。
2、把濃縮鹵汁倒一半進(jìn)鍋里,根據(jù)自己的口味加水稀釋濃縮鹵汁。
3、雞蛋煮熟去殼。同調(diào)好的鹵汁用小火煮半個(gè)小時(shí)關(guān)火。
4、等鹵汁冷卻,雞蛋在鹵汁里邊繼續(xù)泡,直到雞蛋顏色變深就可以了。
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1、準(zhǔn)備濃縮鹵汁一包,雞蛋適量。2、把濃縮鹵汁倒一半進(jìn)鍋里,根據(jù)自己的口味加水稀釋濃縮鹵汁。3、雞蛋煮熟去殼。同調(diào)好的鹵汁用小火煮半個(gè)小時(shí)關(guān)火。4、等鹵汁冷卻,雞蛋在鹵汁里邊繼續(xù)泡,直到雞蛋顏色變深就可以了。
2023-11-05 06:54
1、黃瓜切成片,厚度要基本均勻。雞蛋打開(kāi)放入碗中,放入少許的鹽打勻(就是全部是一樣的黃金色)。2、鍋內(nèi)放入適量的植物油(可以多一點(diǎn),不然雞蛋會(huì)粘鍋),點(diǎn)火,油溫九成熱的時(shí)候把雞蛋倒入鍋內(nèi)并適當(dāng)降低火溫,帶雞蛋成餅狀翻一下
2023-11-05 06:50
1、雞蛋二個(gè),韭菜50克,蝦皮10克。調(diào)料:植物油15克,姜末3克,鹽0.5克,味精0.5克。2、雞蛋磕在碗中攪散,韭菜洗凈切成1.5厘米的段,放入雞蛋中攪均勻。3、炒鍋上火,植物油燒溫?zé)岷?,放入蝦皮煸炒至香,加一小碗水
1、原料:嫩菜葉25克,雞蛋3只,黃酒15克,清湯適量,精鹽適量,醬油少許,熟雞油10克。2、把雞蛋攪拌好。3、鍋內(nèi)放入清水,等水開(kāi)后,放入加入蛋液(用湯勺延鍋邊慢慢攪拌)。4、再高火3分鐘。食用時(shí)撒上蔥花,鹽,雞精即可
2023-11-05 06:48
1、材料:菠菜250克,雞蛋3個(gè)。調(diào)料:大蔥10克,姜5克,植物油20克,鹽4克,味精2克,胡椒粉52克,香油10克。2、菠菜用熱水稍燙取出,切1厘米長(zhǎng)的段。3、雞蛋加蔥花、鹽、味精、胡椒粉調(diào)勻,放植物油中炒至八成熟,即
1、食材準(zhǔn)備好:食用油、開(kāi)水、冰糖。2、先將鍋燒熱,轉(zhuǎn)成小火后倒入適量的冷油,快速晃動(dòng)一下油鍋,等四周都這樣沾滿油的時(shí)候放入冰糖,然后用鍋鏟不停地翻動(dòng)冰糖,直到冰糖完全溶解之后加入適量的開(kāi)水。3、繼續(xù)用鍋鏟炒糖色,直到氣
2023-11-05 06:47
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2023-11-05
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