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炒香腸（炒香腸的家常做法）

更新時(shí)間：2024-07-07 01:03:36作者：未知

炒香腸（炒香腸的家常做法）

1、香腸切片，青椒切條，姜蒜切末；

2、鍋燒熱不放油，直接放香腸，小火把香腸油煎出來一些。然后放水，姜末，水基本沒到香腸，開始煮；

3、煮到收汁都差不多干了，把香腸扒到鍋?zhàn)拥囊贿?，然后放一點(diǎn)油燒熱一點(diǎn)。下蒜末，聞到香味，把香腸扒下來一起炒；

4、下青椒，翻炒均勻了，青椒熟了，試試咸味不夠加鹽；

5、加一點(diǎn)兒雞精或者味精即可。

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