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做涼拌金針菇(做涼拌金針菇水焯過后要把水瀝干嗎)

更新時間:2024-06-26 15:08:53作者:未知

做涼拌金針菇(做涼拌金針菇水焯過后要把水瀝干嗎)

1、蒜和小米椒切丁,鍋中注入清水,水沸騰以后放入金針菇煮到水沸騰,再放入芹菜煮到水開后1分鐘左右撈出濾干水。

2、熱鍋少油,油溫?zé)崃酥箨P(guān)火放入蒜和小米椒,取一個小碗,碗中放入生抽、醋、白糖、少鹽、香油,小米椒和蒜稍微降溫后倒在小碗中。

3、把調(diào)好的調(diào)料倒在金針菇上,美味即成。

本文標簽: 做涼拌金針菇  

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