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涼面怎么做才好吃 涼面怎么做才好吃?

更新時(shí)間:2023-09-27 09:51:10作者:佚名

涼面怎么做才好吃 涼面怎么做才好吃?

1、盆中倒入食用堿,鹽,面粉,和成面團(tuán)后醒面30分鐘,將面團(tuán)一分為三。

2、放入壓面機(jī)中制成面條,將面條煮熟,煮好后撈入冰水中冷涼。

3、包心菜切開,胡蘿卜切片,鍋中倒油,將其放入鍋中加鹽勾芡翻炒。

4、花生去皮,倒入料理機(jī)中加入鹽、糖打碎,再倒入碗中加入熱油攪拌。

5、將炒好的菜,制好的花生醬放入面中即可。

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