芝麻冬瓜丁的做法 冬瓜芝麻一塊煮水的功效
2023-08-09
更新時間:2023-08-09 12:29:08作者:未知
1、主料:鯰魚,大蒜,黃豆醬香辣醬,料酒,蔥姜,胡蘿卜,洋蔥,醬油,白糖,白胡椒。
2、鯰魚切成方塊,胡蘿卜用刀切成塊,洋蔥切成片備用,湯鍋中加入水燒開后,加入料酒,蔥段兒。然后放入鯰魚,用勺輕輕劃上,看到鯰魚的肉變色之后,把鯰魚撈出,用清水洗干凈。
3、鍋中加入油有了之后放入蔥姜大蒜炒出香味,然后放入胡蘿卜,洋蔥炒出香味,之后放入黃豆醬香辣醬,用小火炒出醬汁兒,放入鯰魚。
4、翻炒均勻之后加入清水燜十分鐘左右就可以了。