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玉米面窩頭的家常做法(玉米面窩頭的家常做法大全)

更新時間:2023-09-12 20:26:15作者:未知

玉米面窩頭的家常做法(玉米面窩頭的家常做法大全)

1、用料:小麥粉80g、玉米面220g、溫水180g、泡打粉5g、糖30g。

2、玉米面,面粉,糖,泡打粉混合。

3、慢慢加入溫水,和成玉米面團(tuán)。

4、蓋上保鮮醒15分鐘。將面團(tuán)分成30克左右的小劑子,用右手抵住面團(tuán),左手大拇指食指中指合作捏出中心空的圓錐狀。

5、蒸架上鋪上防粘墊。

6、水燒開,放入窩頭,大火蒸15分鐘,關(guān)火,5分鐘后開蓋出鍋。

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