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鵪鶉蛋煮多長(zhǎng)時(shí)間

更新時(shí)間:2024-07-08 13:24:59作者:佚名

鵪鶉蛋煮多長(zhǎng)時(shí)間

1、煮鵪鶉蛋的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),當(dāng)水沸騰后煮5~7分鐘最適宜,關(guān)火后立馬撈起放在涼水中,能防止余熱把蛋變老。

2、鵪鶉蛋又名鶉?guó)B蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認(rèn)為是“動(dòng)物中的人參”。宜常食為滋補(bǔ)食療品。鵪鶉蛋在營(yíng)養(yǎng)上有獨(dú)特之處,故有“卵中佳品”之稱(chēng)。近圓形,個(gè)體小,一般有10克左右,表面有棕褐色斑點(diǎn)。鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不亞于雞蛋,有較好護(hù)膚、美膚作用。

本文標(biāo)簽: 鵪鶉  

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