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1、食材：雞蛋適量、牛奶適量、糖適量、鹽適量、油適量、醋適量。

2、準(zhǔn)備兩個(gè)碗，將雞蛋打碎，把雞蛋清和雞蛋黃分別放入兩個(gè)碗里。一定要把蛋清和蛋黃分開(kāi)。

3、往雞蛋清里放入適量的糖，用力攪拌。攪拌的時(shí)候一定要用力，這個(gè)是做好蛋糕的關(guān)鍵。

4、把蛋黃倒入一個(gè)更大的容器里，往蛋黃里倒入適量的糖、鹽、醋、牛奶、面粉。用力的攪拌均勻。

5、等把面粉攪拌均勻之后，把之前攪拌好的蛋清的倒入攪拌好的面粉里，邊往面粉里倒入蛋清邊用力攪拌。一定要用力攪拌均勻。

6、把電飯鍋打開(kāi)，等電飯鍋稍微熱一點(diǎn)之后放入適量的油。放油是為了不粘鍋，根據(jù)做蛋糕的多少放入適量的油。

7、把攪拌好的面粉倒入電飯鍋里，蓋好鍋蓋，把電飯鍋打開(kāi)煮飯功能。等過(guò)一會(huì)兒之后，電飯鍋會(huì)自動(dòng)的跳到保溫功能。不用管他，讓其燜一會(huì)兒。

8、燜一會(huì)兒之后，再拿一塊兒毛巾，把毛巾蘸濕，放在電飯鍋的通氣口，把通氣孔堵住。把電飯鍋打開(kāi)煮飯功能。再等一會(huì)兒就好了。