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白糖怎么炒糖色 白糖怎么炒糖色教程

更新時間:2023-10-04 05:33:39作者:未知

白糖怎么炒糖色 白糖怎么炒糖色教程

1、準備白糖。

2、熱鍋涼油。

3、放入白糖,并不斷攪拌。

4、隨著溫度升高,白糖漸漸融化并有大氣泡出現(xiàn),中小火不斷攪拌。

5、糖漿顏色有白變黃時,還要不停的翻炒。

6、等糖漿變成棕紅色,并冒出很多小泡泡時,糖色就好了。

本文標簽: 白糖怎么炒糖色  

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