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1、可以的，雪媚娘是一種口感軟糯、味道清甜的甜品，被許多人喜愛，而在制作雪媚娘時(shí)，是需要用到黃油的，這樣做出的雪媚娘無論是顏色還是口感都是較好的，若是沒有黃油的話，也不用擔(dān)心，是可以用其他油脂代替的，并不會(huì)有很大的影響，只是口感上不如黃油的好。

2、雪媚娘源自日本，原名為“大?！?，是日本的地道點(diǎn)心之一，外表皮是Q彈的雪媚娘冰皮，在日本它的餡料都是當(dāng)季的真材實(shí)料的水果為主。 “雪媚娘”這個(gè)名字源于日本當(dāng)?shù)匕l(fā)明各種草莓大福的一位夫人，而我們制作的雪媚娘也是她的代表作之一。

3、雪媚娘細(xì)白軟糯，第一口咬到的是特別Q彈有嚼勁的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹著好吃的水果粒，比如芒果、草莓、奧利奧等。 酸酸甜甜、口感豐富。 “雪媚娘”冷藏后的口感更佳，輕輕一口下去，細(xì)軟中還帶著隱隱的甜意和涼意。西茄雪媚娘，沿用輕施手粉風(fēng)格，內(nèi)餡采用鮮果，是傳統(tǒng)雪媚娘的最重要流派。