泥鰍和鱔的區(qū)別 泥鰍和鱔魚(yú)是一樣嗎
2023-10-01
更新時(shí)間:2023-10-01 19:02:19作者:未知
1、豬肺500克、蒜500克、料酒適量、精鹽適量、食油適量;
2、將大蒜洗凈后切手指長(zhǎng)的一段段。
3、將豬肺洗干凈、水里焯一下。
4、然后切小塊。
5、起油鍋,加入大蒜桿子先爆炒一下,然后倒入大蒜葉炒一下,另起油鍋,倒入豬肺翻炒一下,加入適量的料酒、鹽和前面炒好的大蒜。
6、再翻炒一下,加一點(diǎn)點(diǎn)水,燒一分鐘即可起鍋啦。