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干煸魚怎么做好吃又簡(jiǎn)單 干煸魚怎么做好吃又簡(jiǎn)單視頻

更新時(shí)間:2024-04-29 14:05:29作者:佚名

干煸魚怎么做好吃又簡(jiǎn)單 干煸魚怎么做好吃又簡(jiǎn)單視頻

1、準(zhǔn)備好配料:大蔥切成段、姜切成片和紅辣椒剪成段。

2、鍋中放入適量的油燒熱,把剁好的魚塊煎一下,煎到魚皮微微發(fā)焦、魚肉發(fā)白。

3、加入花椒粒、蔥段、姜片和干紅辣椒段小火煸出香味。

4、加入適量的水,調(diào)入適量的料酒、老抽、白糖、醋大火燒開,小火煮20分鐘。

5、繼續(xù)小火燉煮,煮時(shí)適當(dāng)?shù)胤环?,煮到魚肉軟爛入味。

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