更新時間:2024-07-23 11:30:26作者:佚名
1、蘿卜切丁備用,五花肉煮七成熟備用,煮肉的湯備用
2、花生、黃豆煮熟備用
3、豆皮切菱形過油
4、炸完豆皮的油留適量,煸炒五花肉丁
5、加入蔥姜煸炒入味
6、放入干辣椒面,調(diào)料
7、倒入蘿卜丁、花生黃豆,加鹽,雞精
8、加入煮五花肉的肉湯,大火煮熟,小火收汁勾芡即可
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1、蘿卜切丁備用,五花肉煮七成熟備用,煮肉的湯備用2、花生、黃豆煮熟備用3、豆皮切菱形過油4、炸完豆皮的油留適量,煸炒五花肉丁5、加入蔥姜煸炒入味6、放入干辣椒面,調(diào)料7、倒入蘿卜丁、花生黃豆,加鹽,雞精8、加入煮五花肉
2024-07-23 11:30
1、凍粉,也就是我們常說的涼粉,是我國漢族傳統(tǒng)小食,我們在世界各地的都是可以看到的,特別是在一些繁華的街道上,更是常見的,很多人都是喜歡凍粉的,凍粉爽滑,口感極佳,涼粉的制作復(fù)雜,工序多、時間長,技術(shù)也十分講究。它的原料
1、牛眼肉與牛西冷的肉質(zhì)和口感不同,兩者哪一種好吃,應(yīng)視情況而定。2、牛眼肉:肉質(zhì)細膩肥嫩,涮、燴、煎、烤均可;牛西冷肉:肉質(zhì)緊致,韌性耐嚼,主要以煎烤為主。3、牛眼肉:指牛背上兩側(cè)前面的部位肉。屬高檔部位肉,經(jīng)精細分割
2024-07-23 11:28
1、最適合做烤魚的魚類有鰱魚、秋刀魚、武昌魚等。鰱魚和武昌魚的肉質(zhì)比一般的魚更加的鮮嫩,表面的魚皮在烤制后也非常的美味,體型適中,非常適合做燒烤吃。2、秋刀魚也是十分常見的魚類,秋刀魚的肉質(zhì)非常獨特,吃起來非常有嚼勁,并
2024-07-23 09:34
1、準備食材:棒菜600g、油適量、鹽適量、生抽適量、干辣椒適量。2、將棒菜去莖,洗凈,切片后,放在沸水里煮熟。3、煮好的棒菜出鍋。4、鍋內(nèi)燒油,放入干辣椒炸香。5、放入棒菜炒勻,放鹽。6、放生抽,炒勻即可。
2024-07-23 07:38
1、糯米400克、熟黃豆粉100克、紅糖50克。2、提前把糯米浸泡。3、糯米泡好后,放到蒸鍋中,蒸制1個小時左右,直到全熟。4、在蒸糯米的時候,把紅糖放入奶鍋中,再倒入小半碗水,小火把紅糖汁煮至粘稠。5、糯米蒸好后取出,
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