醬油燜雞中翅怎么做 醬油燜雞中翅怎么做的
2023-10-06
更新時(shí)間:2023-10-06 12:12:11作者:佚名
1、材料:雞翅400克,生抽,鹽,生姜末,黑胡椒粉,香葉,料酒,大蒜,白糖。 取一只碗,倒入生抽、鹽、生姜末、黑胡椒粉、香葉、料酒做成腌肉料。
2、雞翅反面切幾個(gè)小口,放入腌肉料內(nèi),腌一小時(shí)。
3、大蒜切末。
4、取油鍋,下入腌好的雞翅,倒入適量的白糖,煎到上色。
5、倒入生抽,炒均勻后倒入蒜末炒香。
6、加適量的水,燜煮。雞翅熟后,入鹽收汁即可。