小銀魚怎么做好吃(小銀魚怎么做好吃又簡單的方法)
2024-04-27
更新時間:2024-04-28 03:48:16作者:佚名
魔鬼魚可以清蒸。
1、準備材料:魔鬼魚、食鹽、生抽、蔥、姜、植物油、料酒。
2、把魚清理干凈,劃花刀。放入盤中,撒上30克料酒和6克鹽。
3、擺上蔥姜片,腌制10分鐘,然后開水下鍋,大火蒸10分鐘即可。
4、蔥白切細絲,生抽和清水按1:1的比例兌好。
5、蒸熟后出鍋。
6、將加熱好的生抽淋在魚的周圍,魚身上擺上蔥絲。
7、鍋里加入適量植物油,加熱至微微冒煙,淋在蔥絲上。