更新時間:2023-10-08 20:10:20作者:佚名
1、食材:雞蛋4個、低筋面粉100g、檸檬汁適量、白糖40g。
2、把四個雞蛋打入碗中,加幾點檸檬汁。
3、打發(fā)至起小泡。
4、倒入40g白糖。
5、繼續(xù)打發(fā)至立個牙簽不會倒。
6、篩入100g低筋面粉。
7、上下翻拌均勻。
8、鍋燒水,水開上鍋蒸20分鐘即可。
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1、食材:雞蛋4個、低筋面粉100g、檸檬汁適量、白糖40g。2、把四個雞蛋打入碗中,加幾點檸檬汁。3、打發(fā)至起小泡。4、倒入40g白糖。5、繼續(xù)打發(fā)至立個牙簽不會倒。6、篩入100g低筋面粉。7、上下翻拌均勻。8、鍋燒
2023-10-08 20:10
1、材料:豆腐(北)800克、干辣椒適量、蒜適量、老抽適量、蠔油適量、麻椒適量、鹽適量、糖適量、油適量、花椒適量、八角適量、白芷適量、蔥適量、姜適量。2、做法:豆腐切厚片;下油鍋煎制,煎到兩面金黃。蔥姜蒜改刀;鍋里放油,
1、主料:豬肉500克、雞蛋3個。2、輔料:淀粉50克、生姜適量。3、肉餡里加姜末、鹽、料酒、胡椒粉、3個蛋清、1兩淀粉拌勻。3個蛋黃備用。4、取一個保鮮袋剪開,鋪在案板上。把拌勻的肉餡倒在保鮮袋上,用手壓緊。5、用刀整
2023-10-08 20:08
1、鮮蝦8只,粉絲2卷,蔥2支,大蒜2個,醬油1大勺,烏醋1/2勺,胡椒粉少許,米酒少許,水3/4杯。 2、蝦子先剪掉尖頭再洗干凈,粉絲泡水并剪成小段,蔥切蔥花,大蒜切細(xì)未。3、起油鍋爆香大蒜,放入蝦子翻炒數(shù)秒加入少許水
1、韭菜沖洗干凈再切碎。2、豬肉洗凈剁成肉泥,后與韭菜、生抽、食鹽、白糖、少許清水拌勻,攪打至上槳調(diào)成肉餡。3、取適量肉餡包入餃皮中,包成長形鍋貼狀。4、平底鍋熱油,先把鍋貼餃子煎一下。5、加入清水,沒過鍋貼半身的樣子。
2023-10-08 19:41
花生醬做法如下。1、花生放在烤盤放入烤箱150℃25分鐘,取出放涼。2、鍋內(nèi)熱油至冒煙,倒出放涼,搓去花生外皮,倒入料理機,加入白芝麻打碎。3、倒入白糖,鹽,食用油,打到花生醬細(xì)膩,倒入容器即可。
2023-10-08 19:40
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2023-10-08
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