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梭子蟹清水煮要煮多久 煮螃蟹是冷水下鍋煮多久

更新時(shí)間:2023-10-31 12:25:52作者:未知

梭子蟹清水煮要煮多久 煮螃蟹是冷水下鍋煮多久

1、梭子蟹清水煮的時(shí)間并不固定,和其大小有關(guān),比較小的梭子蟹上汽后蒸10分鐘左右就可以了,中等大小的梭子蟹需要蒸12分鐘,體型較大的則最少要蒸15分鐘左右

2、另外在蒸的時(shí)候,公梭子蟹用冷水上鍋更好,而母梭子蟹建議開水上鍋。

本文標(biāo)簽: 冷水  螃蟹  清水  梭子蟹  

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