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雞肝做法 寶寶輔食雞肝做法

更新時(shí)間:2023-12-29 21:55:11作者:佚名

雞肝做法 寶寶輔食雞肝做法

1、材料:雞肝2斤、蔥花適量、醬油2勺、鹽1小勺、姜5片、干辣椒適量、香葉2片、八角1個(gè)、十三香半勺、料酒1勺、耗油1勺。

2、雞肝洗凈,冷水下鍋,放料酒,焯至變色,撇出浮沫,撈出控水。

3、鍋燒熱油,放雞肝翻炒,放入蔥、姜、八角、干辣椒、香葉。

4、調(diào)入生抽、耗油,老抽翻炒上色。

5、倒水和雞肝持平就可以,放鹽、十三香,蓋蓋中火燉。

6、收干湯盛出即可。

本文標(biāo)簽: 雞肝做法  

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