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魚餅湯的制作方法和配方 魚餅湯的制作方法和配方視頻

更新時間:2023-08-01 19:08:41作者:未知

魚餅湯的制作方法和配方 魚餅湯的制作方法和配方視頻

1、材料:西紅柿一個,卷心菜四分之一個,雞蛋一個,魚餅一塊。輔料:花生油,鹽,白糖,香菜。

2、準(zhǔn)備好材料,西紅柿切片,卷心菜切絲,魚餅切片,香菜切段。

3、熱鍋放油,油熱后爆香蔥花,加少許白糖。

4、糖化后加入西紅柿翻炒,出湯汁后加入卷心菜,翻炒均勻后加適量水。

5、水開后放入魚餅,煮大約三分鐘,加鹽調(diào)味。

6、雞蛋加少許鹽打散,加入湯中,熟了就可以關(guān)火了,然后淋少許麻油,加入香菜,即可出鍋。

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