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快炒黃瓜片 炒黃瓜片又綠又脆

更新時間：2023-07-19 01:12:12作者：佚名

快炒黃瓜片 炒黃瓜片又綠又脆

1、主料：黃瓜300克。

2、調(diào)料：色拉油25克,鹽10克,大蔥10克,大蒜（白皮）5克,芝麻5克,香油5克。

3、小黃瓜洗凈，切成0.3厘米厚的薄片。

4、黃瓜加水和鹽腌漬20分鐘后，洗去鹽分，瀝干。

5、鍋中放油燒熱，放入蔥花、蒜泥、芝麻炒香。

6、再淋入小黃瓜，用武火快炒幾分鐘，最后淋上麻油調(diào)味即可。

本文標(biāo)簽： 黃瓜  

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