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怎么做炸脆皮鮮奶（脆皮炸鮮奶的正宗做法竅門(mén)）

更新時(shí)間：2023-09-02 19:05:12作者：未知

怎么做炸脆皮鮮奶（脆皮炸鮮奶的正宗做法竅門(mén)）

1、食材：牛奶、白砂糖、面粉、淀粉、清水、油。

2、準(zhǔn)備500g純牛奶，加50g白砂糖，50g面粉，倒入鍋里，小火加熱，不斷攪拌，熬制粘稠即可。

3、倒入模具中，變涼后放入冰箱，冷凍30分鐘。

4、定型取出后，切成塊狀。

5、120g面粉，20g淀粉，100g清水，攪拌成面糊。

6、鮮奶凍表面裹上一層面糊。

7、鍋里放油，油溫5成熱，即可下鍋。

8、炸至金黃色即可出鍋食用，脆皮鮮奶就做好了。

本文標(biāo)簽： 做法  竅門(mén)  正宗  

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