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大廚支招快速腌臘八蒜（大廚支招快速腌臘八蒜怎么做）

更新時(shí)間：2024-02-16 13:29:35作者：未知

大廚支招快速腌臘八蒜（大廚支招快速腌臘八蒜怎么做）

1、準(zhǔn)備用料。紫頭蒜1000克、米醋500克。

2、選用一干凈陶罐或玻璃罐，作為泡臘八蒜的容器。

3、選好紫頭蒜，去皮洗凈，晾干，放入陶罐或玻璃罐，內(nèi)中一定不要有油，倒入米醋直到剛好沒(méi)過(guò)大蒜為止，蓋好蓋。

4、將其置于10度-15度最好能曬到陽(yáng)光的條件下，泡制10天左右蒜呈翠綠色即可，并移至陰涼處儲(chǔ)藏，隨取隨用。

本文標(biāo)簽： 臘八  

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